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24. Aug. 20181 Min. Lesezeit

Vietnamesiche Sommerrollen

Zutaten für 5 Portionen: 1 Karotte 10 g Thai-Basilikum 10 g Koriander 10 g Minze 200 g Tofu 1 Paprika (rot) 3 Frühlingszwiebeln ½ Salat...

19. Aug. 20181 Min. Lesezeit

Veganer Erdbeerkuchen ohne Backen

Zutaten für 10 Portionen: 600 g Erdbeeren (aufgeteilt) 200 g Mandeln 20 Datteln 4 EL Kokosöl (aufgeteilt) 120 g Cashewkerne 3 EL...

14. Aug. 201811 Min. Lesezeit

Ahornsirup, Honig, Agavendicksaft & Co.: die Wahrheit über Zuckerersatz

In fast allen Haushalten findet man heute Ahornsirup, Kokosblütenzucker oder Agavendicksaft, doch wie wirken diese genau auf unseren...

12. Juli 20181 Min. Lesezeit

Gesunde Eier Canapé

Gsundi Canapé anyone?😋🐣 eifacher gahts übrigens nöd. Mir bruched 🐥3 Eier 🐥 2 EL Magerquark 🐥 2 EL Cantadou nach Wahl 🐥 Pfeffer,...

22. Feb. 20183 Min. Lesezeit

9 Gründe warum du nicht abnimmst

I letschter Ziit bechum ich oft Nachrichte mit folgende Frage: "Ich probier sit X Wuche abzneh aber es tuet sich eifach nüt“ „Ich...

7. Feb. 20182 Min. Lesezeit

Detox- ist da was dran?

Viele die mich schon über Facebook oder Instagram verfolgen wissen, dass ich kein Fan der Extreme bin. Und noch weniger mag ich Produkte...

4. Feb. 20183 Min. Lesezeit

Phytinsäure einfach erklärt

Da ich letztens eine sehr spannende Weiterbildung zum Thema Darm besucht habe, möchte ich euch mit einem Thema vertraut machen welches...

17. Jan. 20181 Min. Lesezeit

zuckerfreies und vollwertiges Bananenbrot Rezept

Bananenbrot geht immer, ob zum Dessert, als Zwischenmahlzeit oder auch zum Frühstück. Nur leider haben viele Rezepte grosse Mengen an...